Régalez-vous avec nos recettes de butter chicken

Name: Régalez-vous avec nos recettes de butter chicken
Total time: 30 min
Cuisine: butter chicken

Le butter chicken est un plat originaire de New Delhi. Photo par Ginny

Le butter chicken ou poulet au beurre est une recette d'origine indienne à base de poulet mariné dans une sauce au beurre et à la tomate, le tout agrémenté de noix de cajou et d'épices indiennes.

Très simple à préparer, le butter chicken plaira à toute la famille. Accompagnez-le simplement de riz basmati ou de naans.

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Butter chicken végétarien

MesGougèresAuxEpinards

oilà un butter chicken végétarien, tout est dans le titre ! Et là vous me dites “euh du chicken sans chicken ? Il manquerait pas quelque chose là ?”. Eh beh non 🙂 Pas besoin de poulet dans cette recette, finalement c’est surtout la sauce qui fait le plat. Alors, prêt à vous lancer dans l’utilisation… des protéines de soja déshydratées ?

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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